Principi:”E’ nostra intenzione evidenziare l’importanza che ricopre il settore agricolo, più precisamente quello biologico”

Ennesimo appuntamento di spessore a Corinaldo, all’interno del Palazzo Comunale. Venerdì 19 aprile, a partire dalle ore 21, sarà di scena l’iniziativa Cattedra Biologica Ambulante, “La Qualità del bio”.

Argomenti quanto mai attuali e molto sentiti dalla giunta intera, certo, ma particolarmente cari al primo cittadino Matteo Principi.

Che, al riguardo, commenta: “E’ nostra precisa intenzione evidenziare la fondamentale importanza che ricopre il settore agricolo, più precisamente quello biologico, nel tracciato di vita contemporaneo. E’ indubbio, infatti, che incarna fattori determinanti che si pongono alla base per uno stile di vita corretto e all’insegna della qualità“.

I temi affrontati saranno i seguenti: il significato e il valore del biologico; le produzioni più diffuse, il valore nutrizionale delle produzioni biologiche; la lettura delle etichette; il sistema del biologico e della certificazione. In prospettiva, tutti consigli utilissimi per comprendere al meglio il valore del “biologico” e apprezzarne vantaggi e benefici.

Dal Comune di Corinaldo